Mijotons ensemble !

Entries from mars 2007

Poulet sauce BBQ à la moutarde

1 mars, 2007 · 4 commentaires

pouletbbq

  • 7à 8 morceaux de poulet
  • 19oz de tomates en conserves
  • 1/4 de tasse cassonade bien tassée
  • 3 c.à soupe de vinaigre de framboise ou cidre
  • 2 c. à soupe de moutarde préparée
  • 11/2 c. à thé de sauce worcestershire
  • sel et poivre au goût

Mettre le poulet dans la mijoteuse

Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.

Cuire à High 4hrs

Pour obtenir une sauce plus épaisse mettre le poulet de côté et transvider la sauce dans un chaudron et laisser mijoter jusqu’à consistance désirée.

Voilà c’est tout. Je l’ai fait avec des hauts de cuisse et c’était délicieux.

C’était super bon et ils ont tous aimé.

::Lucienne::

Catégories : Crockpot · Plats principaux · Poulet